Våra produkter
Våra produkter finns, förutom i vår gårdsbutik, även i dagligvaruhandeln i närområdet. Intresset är stort för våra produkter i delikatessbutiker och krogar. Ett intresse som bara växer och växer i takt med att folk börjar bry sig vad man äter.
Kalkonkött
Vi använder oss av hela kalkonen, för att se hela vårt sortiment kan du följa länken nedan.
Färdiga alternativ
Vi har färdiga alternativ som smakar som hemlagat. På bilden ser ni våra supergoda kalkonköttbullar. Följ länken nedan för fler färdiga alternativ.
Vår historia
I över 40 år har det funnits kalkoner på Adelsåsen. Tre generationer är nu verksamma i vårt familjeföretag. Med de erfarenheter vi har fått under dessa år producerar vi kalkoner på ett sätt som ger Dig som konsument den allra bästa kvalité.
Mycket har hänt sedan Karl Erik (på bilden) tog hit de första kalkonerna. Med egna avelsdjur, eget kläckeri, egen uppfödning, ett eget småskaligt kontrollslakteri och egen vidareförädling har vi god koll på hela kedjan. Adelsåsens Kalkongård är idag ett litet familjeföretag, beläget i Stora Levene ca 8 km från Vara i Västergötland. På gården finns 3000 avelsdjur/år. Produktionen från dessa ger ca 10 000 ägg per vecka.
Äggen tas om hand i vårt kläckeri där de ruvas i 4 veckor sedan är det dags för kläckning! Nykläckta kalkonkycklingar levereras över hela Sverige.
Ca. 10.000 kycklingar föder vi själva upp till stora kalkoner, som vi slaktar och styckar i vårt EU-godkända slakteri. Köttet säljer vi i vår gårdsbutik och till butiker och restauranger i hela Sverige.
Adelsåsen, Adelsåsen 1, 534 93, Stora Levene